首页汉语词典牛脍的意思
niúkuài

牛脍

拼音niú kuài
注音ㄋ一ㄡˊ ㄎㄨㄞˋ

繁体牛膾
牛脍

词语解释

牛脍[ niú kuài ]

⒈  切细的牛肉。

引证出处

⒈  切细的牛肉。

《礼记·内则》:“膳……醢,牛胾;醢,牛膾。”

分字解释


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